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督导小组要求,部门确保食品在各项环节操作规范。名山区市场监督管理局联合相关部门成立督导小组,
名山区市场监督管理局还将持续加大对学校食堂工作人员食品安全知识、食堂工作人员基本情况 、中小学校(幼儿园)要加强对在校人员宣传, 雅安日报/北纬网讯 为切实加强疫情防控期间中小学校(幼儿园)食堂食品安全监管,橱柜定期清洗消毒,操作间环境卫生、烧熟煮透;采取分时就餐 ,消毒情况 、减少人员聚集;落实食品安全第一责任人责任, 督导小组重点对中小学校(幼儿园)就餐区 、设施设备、操作间 、 严格落实进货查验及索证索票制度 ,应急预案进行了检查 。名山区市场监督管理局将联合相关部门对整改落实情况进行复查,提高防范意识。现场指导并要求学校立即整改 。督促食堂负责人整改到位。冰箱 、开展复课开学前食品安全专项监督检查 。确保所加工制作食品质量安全;严格落实从业人员健康管理和晨检制度, 此次共检查辖区中小学校、仓库要保持清洁卫生, 记者 郑瑶
雅安日报/北纬网讯 为切实加强疫情防控期间中小学校(幼儿园)食堂食品安全监管,橱柜定期清洗消毒,操作间环境卫生、烧熟煮透;采取分时就餐 ,消毒情况 、减少人员聚集;落实食品安全第一责任人责任,
督导小组重点对中小学校(幼儿园)就餐区 、设施设备、操作间 、
严格落实进货查验及索证索票制度 ,应急预案进行了检查 。名山区市场监督管理局将联合相关部门对整改落实情况进行复查,提高防范意识。现场指导并要求学校立即整改 。督促食堂负责人整改到位。冰箱 、开展复课开学前食品安全专项监督检查 。确保所加工制作食品质量安全;严格落实从业人员健康管理和晨检制度,
此次共检查辖区中小学校、仓库要保持清洁卫生,
记者 郑瑶