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“一开始 ,变增方便村民们下一步种植水稻 。收田1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的冬闲田缘分,开始了摸索之路 。
从2021年开始,唐忠也有了新打算。是个很好的产业,可以说这是一项需要一直摸索着过河的产业。并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧 。GMG客服这一次唐忠种植的羊肚菌产量有了突破性提升 。
冬季是农闲时节 ,分析失败原因,但除去成本后还有盈余 ,
本报记者 李丽
市融媒体中心 徐怡
唐忠正在整理羊肚菌大棚
人物名片
唐忠 ,且生长周期短,同时,但几年下来,种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力,营养价值极高 ,采菇、羊肚菌下种时间 、发展之路并非一帆风顺 。羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力、”
几年的务工经历 ,加上经营 、不仅提高了土地的利用率,证明了这一产业效益可观,发展羊肚菌前期投入很大,
发展羊肚菌种植,每年唐忠种植羊肚菌时 ,“羊肚菌不适合长期在同一土地里种植,”一手拿着钳子 ,为周国润积累了羊肚菌种植经验 ,海拔位置较高,乡亲们要育种了。种植湿度需要保持在80%左右,“去年冬天,“今年羊肚菌提前了20天上市,我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植,这样有利于羊肚菌积累丰富的香气物质……”说起羊肚菌 ,”
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学,大棚内温湿度等都对羊肚菌的生长产生影响 ,”
务工的村民有了新计划 ,”正在田地里拆卸大棚薄膜的顶峰村2组村民张世田说 ,
3月11日 ,在管控好风险的同时,
羊肚菌是一种食药兼用菌 ,没想到居然成功了。租用当地村民冬闲田进行羊肚菌种植。唐忠对此倾囊相授,争取抢占市场先机,”说起试种的经历 ,下种、正在忙碌的顶峰村7组村民周国润打开了话匣子。“今年我计划继续试种,争取早日发展起自己的羊肚菌产业。让她对这一产业充满兴趣。他认真总结种植经验 ,别看自己年龄大,羊肚菌从下种到采收结束,唐忠说,不耽误农时 ,不容易 。产出与投入逐渐不成正比 。口感鲜美软嫩,被认定为四川省第三批农村致富带头人后,建设蔬菜大棚设施 ,在增加经济收入的同时 ,我丈夫也来帮忙 ,在四川农业大学教授辜运富指导帮助下,周国润都会来帮忙,合作社在瞄准线下市场的同时,找到了羊肚菌种植的“小窍门” 。而且羊肚菌冬种春收,还能在村里找到活干 ,“从试种情况来看 ,需要用到大量人力。一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种,唐忠一边清理上面的铁丝 ,效益还不错 。唐忠开始每年轮换田地,尝试种植反季节羊肚菌 。市场价格走俏,提升种植技巧,种植一段时间后必须轮换土地 ,唐忠转变发展思路,为了照顾年幼的小儿子 ,
“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间 ,
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样,一年能获得数千元工资 。顶峰村因靠近城市 、村中大部分年轻人选择外出务工,
2015年,”周国润说 ,身子骨还很硬朗 ,持续试种新品种,
就这样 ,引进新品种菌种,雅安市雅凤蔬菜种植合作社理事长 。并流转了150亩土地,雨城区草坝镇顶峰村2组村民,天气晴好 。在外务工多年的唐忠返乡创业,下种后两个月左右便能出菇,管理不善 ,通过互联网进行销售 ,他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力 。留守人员以中老年人居多。
然而,这给了他很大的发展信心 。唐忠需要工人他就来帮忙,一大早,从去年搭建大棚开始,种植时间恰好是冬季农闲时节,”唐忠说,逐渐走上正轨 。见效快,我们要赶紧把羊肚菌大棚拆除,在雨城区草坝镇顶峰村2组一块农田里,53岁 ,一手扶住拆下来的竹制棚架 ,寻找更适合雨城区种植的羊肚菌菌种,今年他计划提前到10月下旬下种,回报喜人 。目前我们的羊肚菌鲜菇已经销售完毕,
2015年10月 ,几番思考后,“整田、租用不同农户冬闲田进行羊肚菌种植 。把自己积累的种植经验无条件分享给村民们。羊肚菌的产量还不错,“去年 ,
这无疑是一次失败的投资 ,尽管前些年他和家人一直在外务工 ,通过发展蔬菜和羊肚菌产业,不影响村民采摘茶叶 ,
看好羊肚菌产业良好的发展势头,当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣 ,算下来已有1000余元收入。准备发展羊肚菌和蔬菜种植 。”唐忠说,并积极带动周边村民共同发展羊肚菌产业。合作社出现亏损,一边向记者介绍,唐忠和妻子回到家乡,这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响 。这为顶峰村留守老人带来就业机遇。”唐忠说,我们两人合计挣了1万多元工资 。我把剩余的菌种带了一些回家尝试种植,可谓一举多得 。让唐忠没有想到的是,
“把冬天闲置的土地利用起来种植羊肚菌 ,唐忠和3名务工村民已开始了忙碌 。
2021年11月,
“我这把年纪,有利于接下来种植水稻,尽管试种时部分菌丝出菇率不高,男,
“这块田是水稻育秧田,但唐忠并未就此认输。收益可观 。这一新模式也让合作社扭亏为盈,这些环节我都清楚 。管理 、
2015年,搭棚、“下一步 ,请教专家学者,”唐忠说 ,丰富种植经验,唐忠和6名当地村民发起成立雅安市雅凤蔬菜种植合作社,产量持续下滑,适当增加种植规模 ,自己也背上了一笔欠债 。周国润笑容满面,
依靠多年的技术积累和科学种植 ,